Neues vom Bauernhof

HomeNewsNEU: Limburger Käse

Wir freuen uns, in Kooperation mit Familie Renz neu einen Limburger Käse bei uns herzustellen. Nach einem Rezept von Grossvater Renz wird er aus nicht pasteurisierter Milch sorgfältig hergestellt. Ausser Milchsäurebakterien, Kälbermagenlab und Kochsalz enthält der Weichkäse keinerlei Zusatzstoffe. Fein und gesund!

Momentan ist er noch im Reifeprozess, aber schon bald in unserem Hofladen erhältlich!